gotu-jemy

nuggetsy

Przepis na domowe nuggetsy, których żaden fast food nie przebije. Nie ma w końcu nic lepszego niż własno robione jedzonko na kolacje.



Potrzebne składniki

  • Pierś z kurczaka - 1500 gram
  • Mąka - 32 gram
  • mąka kukurydziana - 32 gram
  • Jaja - 3 sztuka
  • sól - 25 gram
  • Pieprz - 20 gram
  • papryka słodka - 10 gram
Propozycja podania nuggetsy

przygotowanie

  • Pierś z kurczaka - 1.5 kilogram
  • Mąka - 4 łyżka
  • mąka kukurydziana - 4 łyżka
  • Jaja - 3 sztuka
  • sól - 5 łyżeczka
  • Pieprz - 4 łyżeczka
  • papryka słodka - 2 łyżeczka

1.Kroimy w małe kawałki mięso, myjemy je pod bieżącą wodą.

2. przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i odstawiamy do lodówki na 45 min w lodówce.,

3.Panierujemy je w jajku, mące pszennej i kukurydzianej.

4.Smażymy w głębokim oleju przez pięć minut po obu stronach.

SMACZNEGO