Potrawy z grzybów

W 90% grzyby w potrawach są przeważnie w jakimś sposób przetworzone wcześniej. A to suszone, a to wkładane do słoika, jeszcze inni mrożą grzybki na zime. Możliwości oczywiście jest bardzo, ale wracając jedną z najpopularniejszych polskich potraw jest bigos, pierogi z kapustą i grzybami i krokiety. Do bigosu dodajemy najczęściej suszone grzybki dla tego aromatu potrawy, za to jak chodzi o krokiety czy pierogi to dodajemy drobno zmielone grzyby.

Grzybów nie możemy dodać do żadnej kategorii w kuchni, nie są fit, ale również nie tłuczą. Minusem grzybów jest fakt,że ich się nie trawi, ale co to kogo interesuje, gdy my polacy jemy je dla smaku. Grzyby z naszych kuchniach od lat goszczą ze względu na wspaniały smak i są idealnym dodatkiem do naszych potraw.





POZIOM TRUDNOŚCI:
SKŁADNIKI:
CZAS PRZYGOTOWANIA:


Przepisy

Widok:
Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka to szybkie danie z pory, piersi kurczaka i pieczarek. Wszystko do garnka i gotowe....

40 min.
Pieczarki z niespodzianką

Masz ochotę na pieczarki i nie wiesz jak przygotować? to szybkie i bardzo smaczne danie .

40 min.
Pieczarki z cebulą

Duszone pieczarki z cebulą to pomysł na farsz do zawijanych kotletów, pierogów czy samodzielne do zjedzenia.

25 min.
Pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym

Połączenie kurczaka z aromatycznym kremowo-śmietanowym sosem z podsmażonymi na maśle pieczarkami, nazwa długa ale wykonanie jak zawsze szybkie,smak jeszcze lepszy.

40 min.
Uszka z kapustą i grzybami

Tradycyjne uszka z kapustą i grzybami podawane do czerwonego barszczu tradycyjnie na wigilię.

50 min.
Paszteciki wigilijne

Paszteciki wigilijne z kapustą i grzybami - nie tylko na wigilię :) tak pyszne, że ledwo po wyciągnięciu z pieca znikają. Delikatne, soczyste i znikające w zbyt szybkim tempie. Z przepisu wychodzi około 40 sztuk

110 min.
Penne z pieczarkami i serem

Makarony można przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj chciałam podzielić się przepisem, który jest łatwy, smaczny. Zadowoli osoby będące wegetarianami. Idealne jako obiad, kolacja, czy jako na stół z potrawami, które podamy gościom.

90 min.
załaduj więcej