Kolacja jest ostatnim posiłkiem spożywanym przed snem, dlatego powinna być lekkostrawna. Często jednak zdarza się, że późno wracamy z pracy i przygotowujemy sobie danie na miarę obiadu, gdyż nie mieliśmy na nie czasu w ciągu dnia. Taki styl życia powoduje otyłość, nadwagę i nie pozwala spać w nocy.
Zdrową kolację należy jeść 2 godziny przed snem. Dzięki temu ułatwimy organizmowi trawienie, które podczas snu jest bardzo spowolnione i zajmuje 4-5 godzin.Nasza zdrowa kolacja nie powinna na pewno zawierać tłustych dań mięsnych i fast food, frytek, chipsów i pizzy. Produkty te sprzyjają nadwadze i otyłości.Również słodkie przekąski nie są dobre na kolację - podnoszą poziom cukru we krwi ale tylko na chwilę, a po upływie dwóch, trzech godzin pojawia się uczucie głodu.Mleka na kolację nie powinny pić osoby, które nie tolerują laktozy, ponieważ może wystąpić u nich biegunka i bóle brzucha.
Zdrowa kolacja dla twojego organizmu to posiłek, który nie zawiera więcej niż 400 kcal.
Świetne rozwiązanie na smaczną przekąskę np. gdy po obiedzie okazuje się, że zostało sporo rosołu i ugotowanego mięsa.