Babka
Babka jest najszybszym, najtańszym ciastem jakie znam. Przepis na podstawowe składniki, które z pewnością posiadasz w lodówce, także nawet niespodziewana wizytą gości nie będzie dla Ciebie wyzwaniem.
Potrzebne składniki
- Jaja - 7 sztuka
- Cukier biały - 250 gram
- Olej roślinny - 0.1875 litr
- Mąka - Kartoflanka - 250 gram
- Mąka - 24 gram
- Proszek do pieczenia - 10 gram
- kakao - 5 gram
Przygotowanie
- Jaja - 7 sztuka
- Cukier biały - 1 szklanka
- Olej roślinny - 0.75 szklanka
- Mąka - Kartoflanka - 1 szklanka
- Mąka - 3 łyżka
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczka
- kakao - 1 łyżeczka
Ubić jajka z cukrem na parze na gęstą masę i trzepiąc ostudzić.
Dodać kartoflankę, mąkę, olej oraz proszek do pieczenia i wszystko ze sobą dokładnie wymieszać. Następnie wybrać kilka łyżek ciasta i wymieszać je razem z kakaem. Posmarować margaryną formę do pieczenia i umieścić najpierw ciemną cześć ciasta, a następnie jasną.
Tak przygotowaną formę do pieczenia z ciastem wrzucić do rozgrzanego piekarnika na 160°C z włączonym termoobiegiem.
Gdy ciasto się upiecze można je udekorować cukrem pudrem lub gorącą czekoladą.
