Kurczak z kaszą i warzywami | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Kurczak z kaszą i warzywami

Kurczak z kaszą i warzywami to szybkie, proste i smaczne danie. Polecam każdemu smakoszowi,który lubi bawić się w kuchni.


Potrzebne składniki

  • Cebula - 1 sztuka
  • Pomidory - 1 sztuka
  • Papryka czerwona - 1 sztuka
  • Pierś z kurczaka - 500 gram
  • Natka pietruszki - 150 gram
  • kasza jęczmienna - 100 gram
Propozycja podania Kurczak z kaszą i warzywami

Przygotowanie

  • Cebula - 1 sztuka
  • Pomidory - 1 sztuka
  • Papryka czerwona - 1 sztuka
  • Pierś z kurczaka - 0.5 kilogram
  • Natka pietruszki - 150 gram
  • kasza jęczmienna - 100 gram

1. Kroimy wszystkie składniki w kostkę, a kasze wstawiamy ,aby się ugotowała.

2. Kurczaka doprawiamy pieprzem, solą, słodką i ostrą papryką.

3. Smażymy kurczaka aż będzie złoty, dodajemy cebule i również podsmażamy.

4. Gdy kurczak i cebula jest już dobra dodajemy paprykę i pomidora, wszystko dusimy pod przykryciem przez kilka minut.

5. Na sam koniec dodajemy ugotowaną kaszę, pokrojoną natkę pietruszki i bazylię. Mieszamy wszystko, chwilę trzymamy pod przykryciem i gotowe. 


Smacznego !!