Sałatka warzywna
Sałatka złożona z warzyw, majonezu, musztardy, pieprzu i soli.. Wszystko razem mieszamy i gotowe. Szybko i smacznie.
Potrzebne składniki
- por - 1 sztuka
- seler - 1 sztuka
- Jaja - 4 sztuka
- groszek - 150 gram
- marchew - 3 sztuka
- ziemniak - 3 sztuka
- pietruszka - 1 sztuka
- Ogórek kiszony - 100 gram
Przygotowanie
- por - 1 sztuka
- seler - 1 sztuka
- Jaja - 4 sztuka
- groszek - 150 gram
- marchew - 3 sztuka
- ziemniak - 3 sztuka
- pietruszka - 1 sztuka
- Ogórek kiszony - 10 dekagram
1. Bierzemy marchew, pietruszkę, ziemniaki i seler i myjemy pod bieżącą wodą. Czyste warzywa wkładamy go garnka, zalewamy wodą, solimy trzy-cztery łyżeczki soli i wstawiamy, aby się ugotowały.
2. Jajka wstawiamy, aby się gotowały. W tym czasie drobno kroimy por i ogórka, a groszek wyciagamy z puszki i odcedzamy z soku.
3. Miękkie warzywa obieramy i kroimy w bardzo drobniutką kostkę lub przeciskamy przez szatkownicę z jajkami robimy to samo.
4. Wszystkie gotowe składniki wrzucamy do miski, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy kilka łyżek majonezu i dwie łyżeczki dobrej musztardy.
5. Wkładamy gotową sałatkę do lokówki na dwie godziny.
