Bananowe placuszki
Pyszne placuszki z bananami idealnie sprawdzą się na podwieczorek lub śniadanie. Kolejny przepis do którego można użyć brązowych bananów ;) Można podawać z cukrem pudrem, miodem lub dżemem brzoskwiniowym.
Potrzebne składniki
- banan - 200 gram
- Jaja - 2 sztuka
- mleko - 0.1 litr
- Mąka - 375 gram
- miód - 8 gram
- cynamon - 2.5 gram
- Proszek do pieczenia - 5 gram
- Olej roślinny - 0.008 litr
Przygotowanie
- banan - 200 gram
- Jaja - 2 sztuka
- mleko - 100 mililitr
- Mąka - 1.5 szklanka
- miód - 1 łyżka
- cynamon - 0.5 łyżeczka
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Olej roślinny - 1 łyżka
W wysokiej misce rozgnieć 2 banany na miazgę. Dodaj wszystkie płynne składniki i wymieszaj. Następnie dodaj sypkie składniki i dokładnie wymieszaj - możesz użyć miksera - ja używałam widelca.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i nakładaj łyżką ciasto - możesz je delikatnie rozprowadzić aby nadać okrągły kształt placuszkom. Smaż z każdej strony do zarumienienia.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!