Kurczaka kroimy w male kawałki i lekko rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy przyprawami wg uznania solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
W misce mieszamy ze sobą mąkę oraz mleko z niewielkim dodatkiem papryki chilli. Każdy kawałek kurczaka obtaczam w cieście naleśnikowym i odstawiam w tej misce na kilka minut do lodówki.
Na patelni podgrzewam olej i kolejno smażę kawałki kurczaka aż się zarumienią. Usmażone osuszam na ręczniku papierowym, a następnie podaje z ulubionymi dodatkami, mogą to być sosy, frytki i surówki.
Wartość energetyczna porcji to około 480.625 kcal
Wartość energetyczna porcji jest liczona automatycznie i podawana tylko informacyjnie, administracja nie bierze odpowiedzialności za błędne wyliczenia.