Grillowana pierś z kurczaka
Propozycja na soczyste i bardzo smaczne filety z piersi kurczaka przygotowane na grillu. Idealnie smakują podane z warzywami lub surówką.
Potrzebne składniki
- Pierś z kurczaka - 1 sztuka
- Majeranek - 5 gram
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- przyprawa do kurczaka - 10 gram
- Olej roślinny - 0.02 litr
- sól - 10 gram
- Pieprz - 10 gram
MArynowanie i grillowanie
- Pierś z kurczaka - 1 sztuka
- Majeranek - 1 łyżeczka
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- przyprawa do kurczaka - 2 łyżeczka
- Olej roślinny - 4 łyżeczka
- sól - 10 gram
- Pieprz - 10 gram
- Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Pociąć na kotlety.
- Przyprawy wymieszać ze sobą. Czosnek przecisnąć przez praskę.
- Kotlety namoczyć w oleju roślinnym i natrzeć przyprawami.
- Zostawić na kilka godzin w lodówce.
- Ułożyć na tacce, posmarować olejem. Tackę owinąć folią aluminiową.
- Położyć na grillu. Pod koniec grillowania porobić dziurki w folli, by tłuszcz mógł się wydostać.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!