Jajecznica z szynką i szczypiorkiem
Nie masz pomysłu na szybkie, smaczne a jednocześnie wyjątkowo pożywne śniadanie? Jajecznica z szynką i szczypiorkiem jest wtedy idealnym rozwiązaniem - białko zawarte w tym śniadaniu nasyci Cię na kilka godzin.
Potrzebne składniki
- Jaja - 4 sztuka
- szynka wieprzowa - 50 gram
- szczypiorek (pęczek) - 1 sztuka
- sól himalajska różowa - 3 gram
- Pieprz - 3 gram
- masło - 10 gram
Przygotowanie jajecznicy
- Jaja - 4 sztuka
- szynka wieprzowa - 50 gram
- szczypiorek (pęczek) - 1 sztuka
- sól himalajska różowa - 3 gram
- Pieprz - 3 gram
- masło - 10 gram
- Na desce do krojenia pokrój w kosteczkę szynkę wieprzową.
- Umyj szczypiorek, osusz go (możesz do tego użyć ręczników papierowych).
- Do miseczki wbij jajka. Dodaj szczyptę soli oraz pieprzu. Rozkłóć jajka z przyprawami w miseczce.
- Rozgrzej patelnie na małym ogniu. Nałóż łyżkę masła na patelnię i roztop je.
- Wrzuć pokrojoną szynkę na rozgrzaną patelnie i podsmaż do zarumienienia.
- Wyłącz ogień pod patelnią i wylej roztrzepane jajka. Wymieszaj.
- Ustaw najmniejszą moc palnika pod patelnią, a następnie ciągle mieszaj. Kiedy jajecznica się zetnie dodaj szczypiorem, wymieszaj i gotowe!
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!