Jajecznica ze szczypiorkiem i boczkiem | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Jajecznica ze szczypiorkiem i boczkiem

Jajecznicy nie trzeba nikomu opisywać...genialna, sycąca propozycja na śniadanie



Potrzebne składniki

  • Jaja - 5 sztuka
  • szczypiorek (pęczek) - 1 sztuka
  • boczek surowy - 100 gram
  • sól - 3 gram
  • Pieprz - 3 gram
Propozycja podania Jajecznica ze szczypiorkiem i boczkiem

Przygotowanie

  • Jaja - 5 sztuka
  • szczypiorek (pęczek) - 1 sztuka
  • boczek surowy - 100 gram
  • sól - 3 gram
  • Pieprz - 3 gram
  1. Pokrój boczek na drobne paseczki.
  2. Na suchą patelnię wrzuć pokrojony boczek. Podgrzewaj na małym ogniu, aż się zrumieni.
  3. W miseczce rozmieszaj jajka z przyprawami.
  4. Pokrój szczypiorek.
  5. Na patelnie wylej jajka. Energicznie mieszaj, trzymaj patelnię na małym płomieniu. Pod koniec smażenia dodaj szczypiorek.