jajka faszerowane | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

jajka faszerowane

To proste danie może być doskonałym dodatkiem do każdego świątecznego menu



Potrzebne składniki

  • Jaja - 8 sztuka
  • musztarda - 2.5 gram
  • majonez - 16 gram
  • sól - 1 gram
  • Pieprz - 1 gram
  • Papryka czerwona - 1 gram
Propozycja podania jajka faszerowane

Przygotowanie

  • Jaja - 8 sztuka
  • musztarda - 0.5 łyżeczka
  • majonez - 2 łyżka
  • sól - 1 gram
  • Pieprz - 1 gram
  • Papryka czerwona - 1 gram
  1. Włożyć jaja do garnka z wodą tak, by je przykryła. Doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zdjąć z ognia i pozostawić w gorącej wodzie na 10 do 12 minut. Wyjąć z gorącej wody i ostudzić.
  2. Obrać jajka i pokroić wzdłuż na pół. Wyjąć żółtka i wymieszać z musztardą, sosem majonezowym, solą i pieprzem, aż powstanie gładka pasta.
  3. Napełnić połówki jajek przygotowanym nadzieniem i posypać papryką.