Kanapka ala WieśMac | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Kanapka ala WieśMac

Lubisz kanapkę WieśMac z McDonald's? Tutaj masz przepis jak zrobić (prawie) taką samą kanapkę w swojej kuchni. A jak będzie smakować? Przekonajcie się sami!



Potrzebne składniki

  • majonez - 40 gram
  • musztarda - 16 gram
  • chrzan - 16 gram
  • Cytryna - 2.5 gram
  • sól - 2 gram
  • Pieprz - 2 gram
  • Mięso mielone wołowe - 500 gram
  • Cebula - 1 sztuka
  • Pomidory - 1 sztuka
  • Ser żółty w plastrach - 4 sztuka
  • Sałata - 1 sztuka
Propozycja podania Kanapka ala WieśMac

Sos musztardowo-chrzanowy

  • majonez - 5 łyżka
  • musztarda - 2 łyżka
  • chrzan - 2 łyżka
  • Cytryna - 0.5 łyżeczka
  • sól - 1 gram
  • Pieprz - 1 gram
  1. Majonez, musztardę i chrzan wrzucić do miseczki i dokładnie wymieszać
  2. Dodać kilka kropel soku z cytryny i wymieszać. Uwaga, jak będzie za dużo cytryny to sos będzie kwaśny.
  3. Dodać sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszać


Sos zaraz po przygotowaniu jest dobry do spożycia, jednak polecam zostawić go na godzinkę w lodówce.

Składanie

  • Mięso mielone wołowe - 0.5 kilogram
  • Cebula - 1 sztuka
  • Pomidory - 1 sztuka
  • Ser żółty w plastrach - 4 sztuka
  • Sałata - 1 sztuka
  • sól - 1 gram
  • Pieprz - 1 gram

Rozgrzewamy piekarnik do 180 °C. Z mięsa mielonego wołowego robimy małe krążki - wielkości bułki i smażymy. Po usmażeniu doprawiamy solą i pieprzem.

Bułki kroimy na pół i wkładamy do piekarnika, aby się rozgrzały. W tym czasie kroimy pomidora i cebule w paski. Sałatę drzemy. Gdy bułki już są ciepłe i robią się chrupiące to wyciągamy z piekarnika i zaczynamy składnie.

Składamy bułki od górnej części: smarujemy sosem, kładziemy cebule, sałatę, pomidor i ser. Na koniec kładziemy mięso i przykrywamy dolną częścią bułki.