Kanapka ala WieśMac
Lubisz kanapkę WieśMac z McDonald's? Tutaj masz przepis jak zrobić (prawie) taką samą kanapkę w swojej kuchni. A jak będzie smakować? Przekonajcie się sami!
Potrzebne składniki
- majonez - 40 gram
- musztarda - 16 gram
- chrzan - 16 gram
- Cytryna - 2.5 gram
- sól - 2 gram
- Pieprz - 2 gram
- Mięso mielone wołowe - 500 gram
- Cebula - 1 sztuka
- Pomidory - 1 sztuka
- Ser żółty w plastrach - 4 sztuka
- Sałata - 1 sztuka
Sos musztardowo-chrzanowy
- majonez - 5 łyżka
- musztarda - 2 łyżka
- chrzan - 2 łyżka
- Cytryna - 0.5 łyżeczka
- sól - 1 gram
- Pieprz - 1 gram
- Majonez, musztardę i chrzan wrzucić do miseczki i dokładnie wymieszać
- Dodać kilka kropel soku z cytryny i wymieszać. Uwaga, jak będzie za dużo cytryny to sos będzie kwaśny.
- Dodać sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszać
Sos zaraz po przygotowaniu jest dobry do spożycia, jednak polecam zostawić go na godzinkę w lodówce.
Składanie
- Mięso mielone wołowe - 0.5 kilogram
- Cebula - 1 sztuka
- Pomidory - 1 sztuka
- Ser żółty w plastrach - 4 sztuka
- Sałata - 1 sztuka
- sól - 1 gram
- Pieprz - 1 gram
Rozgrzewamy piekarnik do 180 °C. Z mięsa mielonego wołowego robimy małe krążki - wielkości bułki i smażymy. Po usmażeniu doprawiamy solą i pieprzem.
Bułki kroimy na pół i wkładamy do piekarnika, aby się rozgrzały. W tym czasie kroimy pomidora i cebule w paski. Sałatę drzemy. Gdy bułki już są ciepłe i robią się chrupiące to wyciągamy z piekarnika i zaczynamy składnie.
Składamy bułki od górnej części: smarujemy sosem, kładziemy cebule, sałatę, pomidor i ser. Na koniec kładziemy mięso i przykrywamy dolną częścią bułki.