Kaszanka na grilla
Wiosna to sezon na weekendowe grillowanie z rodziną i przyjaciółmi. Korzystamy z pięknej pogody na świeżym powietrzu, dla zaostrzonego wówczas apetytu polecam pyszną kaszankę z grilla z cebulką.
Potrzebne składniki
- kaszanka - 3 sztuka
- cebula czerwona - 16 gram
- papryka ostra, chili - 1 gram
- Pieprz - 1 gram
- oliwa z oliwek - 0.005 litr
- czosnek - 1 gram
Przygotowanie
- kaszanka - 3 sztuka
- cebula czerwona - 2 łyżka
- papryka ostra, chili - 1 gram
- Pieprz - 1 gram
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka
- czosnek - 1 gram
Obie cebule obieramy i kroimy w talarki. Pokrojone odkładamy do miski i mieszamy z oliwą i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.
Do przygotowania kaszanki w ten sposób potrzebna nam będzie folia aluminiowa. Z kawałka foli przygotowujemy jakby miseczkę z zawiniętymi rantami, miseczka musi być na tyle duża by zmieścić kaszankę i cebulę.
Na gotowej miseczce układamy kaszankę, na nią cebulę wymieszaną z czosnkiem i oliwą. Całość doprawiamy jeszcze pieprzem i ostrą papryką chilli.
Kaszankę pieczemy na grillu do momentu, aż cebula zrobi się dość miękka a kaszanka będzie gorąca. Podczas pieczenia kaszankę obracamy delikatnie. Tak przygotowana kaszanka świetnie będzie się komponowała ze świeżymi warzywami.
