Kompot wiśniowy z dodatkiem jabłka "Tymbark" | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Kompot wiśniowy z dodatkiem jabłka "Tymbark"

Kompoty z owoców lata są bardzo aromatyczne i dobrze smakują na zimno i na gorąco. Zimą przypominają o letnich słonecznych dniach.



Potrzebne składniki

  • wiśnie - 1000 gram
  • Jabłko - 500 gram
  • Cukier biały - 16 gram
  • woda - 0.5 litr
Propozycja podania Kompot wiśniowy z dodatkiem jabłka "Tymbark"

Przygotowanie

  • wiśnie - 1 kilogram
  • Jabłko - 500 gram
  • Cukier biały - 2 łyżka
  • woda - 500 mililitr

Wiśnie myjemy, można je wydrylować. Jabłka myjemy kroimy w ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne.

Owoce układamy do 3/4 wysokości słoika.

W dużym garnku gotujemy syrop, do wody dodajemy cukier i zagotowujemy, Gorącym syropem zalewamy słoiki, które następnie zakręcamy suchymi nakrętkami. Gotowy kompot pasteryzujemy około 15 minut.

Gorące słoiki ustawiamy odwrócone na ściereczce do ostygnięcia.

Zimą przechowujemy w ciemnym, chłodnym miejscu.