Kurczak pieczony w całości

  • Autor: dorotka20_20
  • Liczba porcji: 4 person
  • Cena: około 20 zł
  • Ocena:
  • Czas wykonania: 95 min
  • Trudność:
autor: dorotka20_20

Składniki

  • kurczak - 2 kilogram
  • sól - 5 gram
  • papryka słodka - 5 gram
  • papryka ostra, chili - 1 gram
  • Pieprz - 5 gram
  • Majeranek - 5 gram
  • oliwa z oliwek - 2 łyżka
  • przyprawa warzywna Vegeta Natur - 1 łyżka
Wartość energetyczna porcji:

ok 54 kcal

Przygotowanie

Kurczaka wielkości około 1,5 do 2 kg dobrze myjemy i osuszamy. Następnie nacieramy go wszystkimi przyprawami i oliwą lub olejem roślinnym. Z wnętrza wyciągamy ewentualne podroby i wsypujemy przyprawę typu vegeta. Tak zaprawionego kurczaka zostawiamy na noc w lodówce.

Gotowego wykładamy na miskę żaroodporną i pieczemy w piekarniku przez około 75 minut w temperaturze 180 stopni.

Podajemy z pieczywem lub ziemniakami i ulubionymi dodatkami.