Lana kluska
Lana kluska to dodatek do zupy pomidorowej, rosołu lub zupy mlecznej. Przygotowujemy ją zamiast makaronu lub ryżu.
Potrzebne składniki
- Jaja - 1 sztuka
- Mąka - 16 gram
- woda - 16 gram
- sól - 1 gram
Przygotowanie
- Jaja - 1 sztuka
- Mąka - 2 łyżka
- woda - 2 łyżka
- sól - 1 gram
Jajka wbijamy do wysokiego naczynia, dodajemy dwie łyżki mąki, wodę następnie wszystko razem miksujemy na jednolitą gładką masę.
Do gotującego się rosołu lub innej zupy wlewamy kluski ciurkiem i gotujemy około 1,5 minuty.
Można również ugotować je jak makaron w osolonej wodzie.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!