Makaronowy garnek
Makaronowy garnek to pomysł na szybki obiad w 20 minut. Kurczak w curry z dodatkiem makaronu z zupek chińskich, zaskoczy niejednego łakomczucha.
Potrzebne składniki
- Pierś z kurczaka - 500 gram
- zupka chińska curry - 750 gram
- Papryka czerwona - 1 sztuka
- marchew - 2 sztuka
- por - 1 sztuka
- pieczarki - 200 gram
- przyprawa curry - 8 gram
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka - 500 gram
- zupka chińska curry - 3 szklanka
- Papryka czerwona - 1 sztuka
- marchew - 2 sztuka
- por - 1 sztuka
- pieczarki - 200 gram
- przyprawa curry - 1 łyżka
- Fileta z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z niewielkim dodatkiem oliwy z oliwek i kilkoma łyzkami wody, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem.
- Marchew myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- Pora kroimy w talarki.
- Pieczarki i paprykę, umyte kroimy w kostkę.
- Na patelnie z filetem dorzucamy warzywa, mieszanki przypraw z zupek chińskich i łyzkę curry. Całość podlewamy wodą (około 3 szklanki) i dusimy pod przykryciem
- Gdy juz warzywa są miękkie, dorzucamy pokruszony makaron z zupek. Jeżeli woda z patelni wyparowała dolewamy niewielką ilość, tak aby makaron był miękki. Smacznego
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!