Mintaj pieczony w folii aluminiowej | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Mintaj pieczony w folii aluminiowej

Pieczenie ryby w foli pozwala zachować w rybie dużo cennych składników, ryby zawierają kwasy omega,oraz zwiększają odporność organizmu.



Potrzebne składniki

  • mintaj kostka - 800000 gram
  • Cebula - 1 sztuka
  • sól - 5 gram
  • Pieprz - 5 gram
  • czosnek - 5 gram
  • Cytryna - 5 gram
Propozycja podania Mintaj pieczony w folii aluminiowej

Przygotowanie

  • mintaj kostka - 800 kilogram
  • Cebula - 1 sztuka
  • sól - 5 gram
  • Pieprz - 5 gram
  • czosnek - 5 gram
  • Cytryna - 1 łyżeczka

Rybę rozmrażamy,następnie osuszamy.

Folię aluminiową rwiemy w pasy, na które umieścimy pojedyncze kawałki mintaja. Każdy kawałek foli skrapiamy olejem lub oliwą i układamy rybę. Rybę oprószamy przyprawami w obu stron, następnie zawijamy w folię i pieczemy w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 30 minut.

Podajemy z frytkami i surówką.