Mizeria
Mizeria-popularna sałatka z zielonego ogórka z kwaśną śmietaną i dodatkiem koperku. Ulubiony dodatek do wiosennych obiadów ale i nie tylko.
Potrzebne składniki
- Ogórek zielony - 2 sztuka
- śmietana 18% - 300 gram
- sól - 5 gram
- Pieprz - 5 gram
- koper - 16 gram
Przygotowanie
- Ogórek zielony - 2 sztuka
- śmietana 18% - 300 gram
- sól - 5 gram
- Pieprz - 5 gram
- koper - 2 łyżka
Ogórki obieramy i tniemy w talarki. Pokrojone ogórki solimy i odstawiamy na chwilę.
W tym czasie śmietanę doprawiamy pieprzem i koperkiem. Z posolonych ogórków odlewamy nadmiar wody i łączymy ze śmietaną. Całość doprawiamy jeszcze do smaku.
Najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami i jajkiem sadzonym.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!