Naleśniki z farszem

Naleśniki z farszem z pieczarek oraz piersi z kurczaka to bardzo smaczne i niewymagające umiejętności kulinarnych danie. Jego przygotowanie jest dziecinnie proste a efekt bardzo dobry. Ponadto jest to bardzo sycące danie.

  • Autor: Nat
  • Liczba porcji: 10 person
  • Cena: około 20 zł
  • Ocena:
  • Czas wykonania: 30 min
  • Trudność:

Składniki

  • woda - 2 szklanka
  • mleko - 2 szklanka
  • sól - 5 gram
  • Mąka - 500 gram
  • Jaja - 2 sztuka
  • Olej roślinny - 8 łyżka
  • pieczarki - 500 gram
  • Cebula - 4 sztuka
  • Pierś z kurczaka - 500 gram
  • Papryka czerwona - 1 sztuka
  • przyprawa do kurczaka - 30 gram
  • Ser żółty w plastrach - 10 plasterek
Dodaj składniki do listy zakupów
Przejdź do listy zakupów
Wartość energetyczna porcji:

ok 190.5 kcal

Akcesoria

patelnia piekarnik naczynie żaroodporne

Do wykonania przepisu potrzebujesz:

patelnia
Najtańszy: BergHOFF Patelnia 20cm Eclipse (Czerwona) 3700119
już od:
31.5
ZOBACZ
piekarnik
Najtańszy: AMICA IN AMMB44E1GCM - Piekarnik kompaktowy z funkcją mikrofali
już od:
1675
ZOBACZ
naczynie żaroodporne
Najtańszy: Royalty Line Ceramiczne Naczynie Żaroodporne Do Zapiekania 15,5X19Cm 06006
już od:
19.9
ZOBACZ

Cena razem: 1726.4


Składniki

Przygotowanie naleśników

1. W wysokiej misce wymieszaj wszystkie mokre składniki.

2. Dodaj suche składniki. Wymieszaj.

3. Smaż na rozgrzanej patelni cienkie naleśniki.


Składniki

Przygotowanie farszu

1. Pokrój pierś i obtocz w przyprawie. Odstaw do lodówki.

2. Pieczarki krótko obgotuj. Odcedź i wystudź.

3. Paprykę umyj i pokrój w drobną kosteczkę. Przesmaż.

4. Cebulę pokrój w drobną kostkę i przesmaż.

5. Pieczarki pokrój w drobna kosteczkę i przesmaż.

6. Pierś z kurczaka usmaż. Dodaj do pozostałych składników i wymieszaj.

Składniki

Składanie

1. Napełnić naleśnik farszem. Położyć plasterek sera żółtego. Złożyć lub zawinąć naleśnik (jak nam wygodnie, ja polecam złożyć w kopertę)

2. Przygotowane najemników włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i piec ok 15 min,do zarumienienia.

Wartość energetyczna porcji to około 190.5 kcal

Wartość energetyczna porcji jest liczona automatycznie i podawana tylko informacyjnie, administracja nie bierze odpowiedzialności za błędne wyliczenia.

Zdjęcia