Omlet jajeczny | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Omlet jajeczny

Omlet jest jednym ze sniadan z dzieciństwa. Pyszny, gorący omlet dodawał sił do biegania po dworzu w letnie poranki.



Potrzebne składniki

  • Jaja - 4 sztuka
  • szynka wieprzowa - 2 sztuka
  • pomidorki koktajlowe - 5 sztuka
  • sól - 2.5 gram
  • Pieprz - 2.5 gram
  • Ser żółty w plastrach - 2 sztuka
  • Olej roślinny - 0.016 litr
Propozycja podania Omlet jajeczny

Przygotowanie

  • Jaja - 4 sztuka
  • szynka wieprzowa - 2 sztuka
  • pomidorki koktajlowe - 5 sztuka
  • sól - 0.5 łyżeczka
  • Pieprz - 0.5 łyżeczka
  • Ser żółty w plastrach - 2 sztuka
  • Olej roślinny - 2 łyżka

1. Szynkę drobno pokroić. Ser żółty porwać na większe kawałki.

2. Jaja rozstrzelać w misce. Doprawić solą i pieprzem.

3. Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć szynkę. Wylać rozklocone jaja i delikatnie rozlać po całej powierzchni patelni. Gdy jajo się zetnie, przewrócić na drugą stronę. Na wierzchu położyć ser żółty. Gdy omlet jest gotowy położyć pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe.

Można podawać z sosami.