Penne z szynką i porem
Penne jakiego jeszcze nie jadłeś, bardzo dobre i szybko się robi. Pory dusi się w bulionie, dodaje do nich szynkę i śmietanę, a następnie podaje z makaronem. Szybkie, łatwe i pyszne danie na obiad.
Potrzebne składniki
- Makaron rurki - 250 gram
- por - 500 gram
- kostka rosołowa wołowa - 250 gram
- szynka wieprzowa - 250 gram
- śmietana 18% - 300 gram
- sól - 1 gram
- Pieprz - 1 gram
- gałka muszkatołowa - 1 gram
- pomidorki koktajlowe - 100 gram
- ser żółty - 50 gram
Przygotowanie
- Makaron rurki - 250 gram
- por - 500 gram
- kostka rosołowa wołowa - 1 szklanka
- szynka wieprzowa - 250 gram
- śmietana 18% - 300 gram
- sól - 1 gram
- Pieprz - 1 gram
- gałka muszkatołowa - 1 gram
- pomidorki koktajlowe - 100 gram
- ser żółty - 50 gram
- Zagotować litr wody i rozpuścić w niej kostkę rosołową wołową.
- Pokroić w drobne cienkie paski por i wrzucić na 10 minut do gotującego się bulionu.
- Pokroić szynkę w cienka kostkę i wrzucić na kolejne 10 minut do gotującego się bulionu.
- Przyprawić solą - uwaga kostka jest sama w sobie słona i może sól nie być potrzebna - pieprzem oraz gałka muszkatołowa do smaku.
- Dolać śmietany i trzymać na ogniu jeszcze przez chwilę.
- Zagotować makaron wg instrukcji.
- Zaciągnąć sos.
- Pokroić w ćwiartki pomidorki koktajlowe i położyć na makaronie oblanym sosem.
- Na koniec wszystko posypać startym serem.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!