Czy może być coś lepszego od delikatnej rolady serowej pełnej pieczarek i dużej ilości sera ? Potrawa świetnie się nadaje na kolacje rodzinną czy przy przyjście gości.
Ścieramy ser i dodajemy do niego majonez i sól z pieprzem do smaku. Pieczemy w piekarniku, aż będzie złoty kolor w 160 stopniach.
Piersi z kurczaka kroimy w cieniutkie kotlety i doprawiamy trochę solą i pieprzem. Pieczarki kroimy w kostkę i smażymy z cebulą. Gdy ciasto jest gotowe, kładziemy surowe mięso i na to usmażone pieczarki. Zawijamy i znowu do piekarnika wstawiamy na 45 minut w 160 stopniach.