Rurki nadziewane masą budyniową
Wyśmienity deser na przeróżne okazje. Ciastka z pyszną masą budyniową, trafią w każde podniebienie.
Potrzebne składniki
- margaryna do pieczenia - 300 gram
- Jaja - 110 gram
- Mąka - 1000 gram
- śmietana 18% - 250 gram
- budyń śmietankowy - 60 gram
- mleko - 250 gram
- masło roślinne - 250 gram
ciasto
- margaryna do pieczenia - 30 dekagram
- Jaja - 110 gram
- Mąka - 4 szklanka
- śmietana 18% - 1 szklanka
Przesiać mąkę na stolnicę, dodać margarynę, posiekać na drobno, dodać do tego jajka i śmietanę. Wyrobić ciasto i schłodzić. Po schłodzeniu rozwałkować ciasto na cienkie paski i nawijać na wysmarowane tłuszczem metalowe ruki (foremki). Posmarować białkiem i obtoczyć w cukrze. Wyłożyć na wysmarowanego blachę i piec w 180 °C przez około 12 minut.
Masa budyniowa
- budyń śmietankowy - 60 gram
- mleko - 1 szklanka
- masło roślinne - 250 gram
Masło rozkręcić mikserem. Ugotować budyń wg wytycznych na opakowaniu, ostudzić igdy będzie całkowicie zimny to dodać go masła i dobrze wymieszać. Następnie nadziewać ostudzone rurki tą masą.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!