Sałatka z burakiem
Super lekka sałatka z miksu sałat soczystego pomidora i słodkiego buraka. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, drugie śniadanie lub lekką przekąskę.
Potrzebne składniki
- sałata lodowa - 250 gram
- rukola - 250 gram
- roszponka warzywna - 250 gram
- Pomidory - 1 sztuka
- Burak gotowany - 8 gram
Przygotowanie
- sałata lodowa - 1 szklanka
- rukola - 1 szklanka
- roszponka warzywna - 1 szklanka
- Pomidory - 1 sztuka
- Burak gotowany - 1 łyżka
Kilka liści wybranych sałat myje i drę na małe kawałki (można oczywiście użyć gotowych w sklepach mixów sałat). Pomidora myje, wycinam twardy środek i kroje w pół księżyce. Podobnie postępuje z ugotowanym burakiem obieram, a następnie specjalną obieraczką do warzyw tnę w jakby słupki. Wszystko razem mieszam w misce z minimalną ilością oliwy. Sałatkę można jeść z ulubionym sosem lub sama. Idealnie pasuje do mięsa czy zwykłych kanapek na drugie śniadanie.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!