Sok jabłko-mięta z sokownika
Jabłek w tym roku jest wyjątkowo dużo, niestety te które spadną nie nadają sie do przechowywania więc trzeba ich smak zamknąć w słoiczku.
Potrzebne składniki
- Jabłko - 3000 gram
- Cukier biały - 250 gram
- woda - 2 litr
- mięta - 250 gram
Przygotowanie
- Jabłko - 3 kilogram
- Cukier biały - 1 szklanka
- woda - 2 litr
- mięta - 1 szklanka
Jabłka myjemy,obieramy ze skórki i czyszczamy z gniazda nasiennego,kroimy na mniejsze kawalki i układamy na sitku od sokownika,dodajemy porwane w drobne kawałki gałązki mięty i zasypujemy cukrem.
W dolnym garnku wlewamy wodę. Gotujemy, stopiowo zlewamy kolejne partie soku i gorące przelewamy do słoiczków, które zakręcamy i odwaracamy na wieczka. Wystygnięte ustawiamy w chlodnym miejscu.
Sok idealnie nada się zimą do rozcieczania z wodą.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!