sos słodki onion | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

sos słodki onion

Każdy z was zna ten pyszny sos słodki z KFC. Sos słodki onion to właśnie jest ten popularny sos KFC. Delikatny w smaku i pasuje do każdej potrawy ala fast food.



Potrzebne składniki

  • Cebula - 0.5 sztuka
  • woda - 0.25 litr
  • Cukier biały - 24 gram
  • sól - 1 gram
  • Pieprz - 1 gram
  • ocet winny - 8 gram
  • miód - 8 gram
  • Mąka - Kartoflanka - 8 gram
  • mak - 5 gram
Propozycja podania sos słodki onion

Przygotowanie

  • Cebula - 0.5 sztuka
  • woda - 250 mililitr
  • Cukier biały - 3 łyżka
  • sól - 1 gram
  • Pieprz - 1 gram
  • ocet winny - 1 łyżka
  • miód - 1 łyżka
  • Mąka - Kartoflanka - 1 łyżka
  • mak - 1 łyżeczka

Cebulę obrać i drobno posiekać. Przełożyć do garnka, wlać wodę, dodać cukier, sól, pieprz, ocet winny i miód. Całość gotować na niewielkim ogniu przez około 1 minutę.

Mąkę ziemniaczaną wymieszać z niewielką ilością wody, wlać do sosu i mieszając gotować jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje.

Sos przelać na sitko do miseczki. Cebulę odcedzić lub przetrzeć częściowo. Na końcu do sosu dodać mak i wymieszać.