Surówka z marchewki
Surówka z marchewki i jabłka z dodatkiem soku z cytryny. Szybka i bardzo prosta w wykonaniu.
Potrzebne składniki
- marchew - 500 gram
- Jabłko - 2 gram
- Cytryna - 1 sztuka
- sól - 2 gram
- Pieprz - 5 gram
- majonez - 8 gram
- śmietana 18% - 8 gram
- Cukier biały - 5 gram
Przygotowanie
- marchew - 500 gram
- Jabłko - 2 gram
- Cytryna - 1 sztuka
- sól - 2 gram
- Pieprz - 5 gram
- majonez - 1 łyżka
- śmietana 18% - 1 łyżka
- Cukier biały - 1 łyżeczka
Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Cytrynę myjemy i sparzamy. Skórkę z połowy cytryny ścieramy na tarce na drobnych oczkach i dodajemy do marchewki i jabłka, do całości wycisakamy sok z połowy cytryny. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem, dodajemy majonez i śmietanę. Wszystko razem dobrze mieszamy i chłodzimy.
Majonez i śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym :)
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!