gotu-jemy

Świeżonka

Danie mięsne przygotowane z świeżego mięsa wieprzowego, smaczne pikantne i szybkie w przygotwaniu


Potrzebne składniki

  • Wieprzowina - 1000 gram
  • Cebula - 4 sztuka
Propozycja podania Świeżonka

Przygotowanie

  • Wieprzowina - 1 kilogram
  • Cebula - 4 sztuka

Mięso wieprzowe świeże, nie może być mrożone, kroimy w kostkę,myjemy i osuszamy. Tak przygotowane mięso doprawiamy pieprzem, słodką papryką i czosnkiem granulowanym. Zaprawione wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i obsmażamy, gdy mięso się zarumieni dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Całość dusimy pod przykryciem do miękkości, na koniec delikatnie solimy.