Szaszłyki | Gotu-jemy – Twój asystent zero waste

Szaszłyki

Sezon grillowy w pełni. Jednak zajadanie się samymi kiełbaskami szybko się nudzi. Dlatego polecam spróbować zrobić szaszłyki - drugie co do łatwości przygotowania danie na grilla :)



Potrzebne składniki

  • Kiełbasa grillowa - 2 sztuka
  • Ogórek kiszony - 3 sztuka
  • Cebula - 1 sztuka
  • Papryka czerwona - 0.5 sztuka
Propozycja podania Szaszłyki

Przygotowanie

  • Kiełbasa grillowa - 2 sztuka
  • Ogórek kiszony - 3 sztuka
  • Cebula - 1 sztuka
  • Papryka czerwona - 0.5 sztuka

Najpierw kroimy odpowiednio:

  • kiełbasę w paski około 1cm
  • ogórek kiszony w paski około 0,5cm
  • Cebulę w talarki
  • Paprykę w kostkę 0,5x0.5cm


Następnie nadziewamy na duże wykałaczki na przemian wszystkie składniki. Ważne, aby mięso zaczynało i kończyło saszłyka wtedy mamy pewność, że nie spadną składniki. Calość smażymy na grillu, jednak nie trzymać zbyt długo, aby cebula się nie spaliła.