Tarta z warzywami strączkowymi
Pyszna tarta z warzywami strączkowymi dostarcza sił na pozostałą część dnia. Podawać od razu po upieczeniu.
Potrzebne składniki
- razowe ciasto francuskie - 200 gram
- żółta soja - 100 gram
- fasola żurawinowa - 100 gram
- Ciecierzyca - 100 gram
- szpinak - 200 gram
- parmezan - 40 gram
- oliwa z oliwek - 0.016 litr
- sól - 5 gram
- Pieprz - 5 gram
Przygotowanie
- razowe ciasto francuskie - 200 gram
- żółta soja - 100 gram
- fasola żurawinowa - 100 gram
- Ciecierzyca - 100 gram
- szpinak - 200 gram
- parmezan - 40 gram
- oliwa z oliwek - 2 łyżka
- sól - 1 łyżeczka
- Pieprz - 1 łyżeczka
- Warzywa ugotować i ostudzić.
- Na patelni podgrzać oliwę i wrzucić szpinak. Smażyć przez około 5 minut.
- Połowę szpinaku wrzucić do blendera razem z połową warzyw strączkowych i startym parmezanem. Posolić i popieprzyć do smaku. Zmielić do uzyskania gładkiego kremu.
- Uzyskane piure wymieszać z resztą szpinaku i warzyw strączkowych.
- Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Okrągłą blachę wyłożyć papierem do pieczenia a na nim ciasto.
- Posmarować ciasto kremem warzywnym. Wstawić do nagrzanego piekarnika na około 20-25 minut.
Podawać od razu po upieczeniu.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!