Babeczki keksowe
Babeczki keksowe są idealną propozycją dla osób ceniących sobie dobry smak i szybkość wykonania. Przygotowanie babeczek trwa dosłownie chwilę, a ich smak zachwyca.
Potrzebne składniki
- Mieszanka keksowa - 108 gram
- mąka pszenna - 150 gram
- Cukier biały - 80 gram
- Proszek do pieczenia - 5 gram
- Jaja - 1 sztuka
- Olej roślinny - 0.08 litr
- mleko - 0.08 litr
Przygotowanie
- Mieszanka keksowa - 108 gram
- mąka pszenna - 150 gram
- Cukier biały - 80 gram
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Jaja - 1 sztuka
- Olej roślinny - 80 mililitr
- mleko - 80 mililitr
Do dwóch misek umieszczam osobno suche i mokre składniki. W pierwszej misce mieszam ze sobą mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia. W drugiej łączę mleko, olej oraz jajko. Wymieszane składniki łączę razem i dodaje mieszankę keksową. Tak przygotowaną masę przekładam do papilotek na babeczki tak do 3/4 wysokości, jest to mniej więcej jedna czubata łyżka stołowa. Babeczki wstawiam do piekarnika i piekę w temperaturze 180°C, grzanie góra - dół do tzw suchego patyczka trwa to około 25 minut. Gotowe można udekorować.
