40 min
Łatwy
Czekoladowe babeczki z świeżymi malinami. Puszyste ciasto, kwaskowy owoc, znikają w mgnieniu oka. Można polać je polewą czekoladową, swoim smakiem przypominają tradycyjny murzynek :)
Cukier ucieramy z żółtkami na puszysta masę, dodajemy mleko, przesianą mąkę, sodę,kakao oraz olej. Mieszamy tak by powstała gęsta masa bez grudek, na końcu dodajemy ubitą pianę z białek.
Gotową masę przekładamy w papilotki do babeczek, następnie w każdą wkładamy umyte maliny. W sezonie gdy nie mamy świeżych owoców możemy zastąpić je owocami z syropu lub ulubioną konfiturą.
Babeczki pieczemy około 35 minut w temperaturze 150°C.