Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i koimy w drobną kosteczkę.
Pieczarki kroimy,podsmażamy z cebulą.
Umytą paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego, następnie kroimy w kostkę.
Ser ścieramy a tarce o grubych oczkach.
Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy do tego majonez, jajka i mąkę ziemniaczaną. Cała masę doprawiamy solą,pieprzem, papryką słodką i ostrą, możemy dodać również bazylię i oregano.
Z podanych składników powstaje gęsta masa,ręce moczymy w letniej wodzie i formujemy kotleciki.
Na patelni rozgrzewamy olej i kotleciki smażymy na niewielkim ogniu do momentu zarumienienia.
Wartość energetyczna porcji to około
366
kcal
Wartość energetyczna porcji jest liczona automatycznie i
podawana tylko informacyjnie, administracja nie bierze odpowiedzialności za błędne
wyliczenia.
