Kotlety drobiowe z serem i majonezem

  • Autor: dorotka20_20
  • Liczba porcji: 4 person
  • Cena: około 5 zł
  • Ocena:
  • Czas wykonania: 15 min
  • Trudność:
autor: dorotka20_20

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 2 sztuka
  • Mąka - 2 łyżka
  • majonez - 2 łyżka
  • Jaja - 1 sztuka
  • ząbek czosnku - 1 gram
  • sól - 1 gram
  • Pieprz - 1 gram
  • maggi - 1 gram
  • bułka tarta - 1 szklanka
  • ser żółty - 20 dekagram
  • Olej roślinny - 1 szklanka
Wartość energetyczna porcji:

ok 962.5 kcal

Przygotowanie

Mięso myjemy i mielimy w maszynce o grubych oczkach lub siekamy blenderem. Wbijamy jajko do mięsa, doprawiamy solą,pieprzem oraz słodką papryką. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, a czosnek przeciskamy przez praske. Możemy również dodać natkę pietruszki. Do powstałej masy dodajemy mąkę i majonez, wszystko razem dobrze mieszamy.

Wilgotnymi rękami formujemy kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy.

Tak przygotowane kotlety możemy podać z ziemniakami i ulubioną surówką.


Kategorie przepisu
Potrawy z kurczaka Obiad