Spaghetti bolognese
Tradycyjne danie kuchni włoskiej złożone z makaronu,sosu pomidorowego i dużej ilości aromatycznych ziół. Jest proste w wykonaniu a zarazem bardzo smaczne.
Potrzebne składniki
- mielone mięso wieprzowo wołowe - 500 gram
- Cebula - 1 sztuka
- pieczarki - 100 gram
- pomidory z puszki - 250 gram
- oregano - 1 gram
- świeża bazylia - 1 gram
- sól - 5 gram
- Pieprz - 5 gram
- parmezan - 250 gram
- makaron spaghetti - 250 gram
Przygotowanie
- mielone mięso wieprzowo wołowe - 500 gram
- Cebula - 1 sztuka
- pieczarki - 100 gram
- pomidory z puszki - 1 szklanka
- oregano - 1 gram
- świeża bazylia - 1 gram
- sól - 5 gram
- Pieprz - 5 gram
- parmezan - 1 szklanka
- makaron spaghetti - 1 szklanka
- Makaron gotujemy wg instrukcji podanej na opakowaniu
- W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki. Dodajemy do nich mięso. Wszystko razem podsmażamy i doprawiamy sola,pieprzem.
- Do mięsa dodajemy pomidory w puszce, dusimy kilka minut wszystko razem by mięso zmiękło, dodajemy bazylie i oregano, ewentualnie jeszcze doprawiamy do smaku.
- Podajemy z ugotowanym makaronem i tartym parmezanem.
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!