40 min
Łatwy
Przecier pomiodorowy
Sos, Przecier pomidorowy, Passata. Łatwy przepis na domowy przecier pomiodorowy.
Potrzebne składniki
- Pomidory - 5000 gram
- Cukier biały - 25 gram
- sól - 16 gram
Przygotowanie
- Pomidory - 5000 gram
- Cukier biały - 25 gram
- sól - 16 gram
Pomidory obrać (naciąć od spodu, włożyć do miski z wrzątkiem na 30 sekund wyjąc,opłukać zimną wodą i obrać ze skórki). Następnie pokroić na kawałki, rozgotować pomiodry. Kiędy będą miękkie przetrzeć przez sitko. Przecierać do momentu, aż na sitku pozostaną same skórki i pestki. Ciepły przecier przelać do słoików, pasteryzować ok.17-15 minut. Zapasteryzowane słoki układać dnem do góry, żeby lepiej się "zassały"
Wykorzystaj składniki do końca. Podobne przepisy:
Polub nas
Facebook
Jeśli chcesz być na bieżąco, polub nasz fanpage. Dzięki temu jako pierwszy/(a)
dowiesz się o najlepszych i najnowszych przepisach i najnowszych artykułach.
Polub nas!