Ilustracja przepisu
Zapiekane pomidory z nadzieniem

Świeże pomidory nadziewane boczkiem, papryką, serem i jajkiem, które po krótkim pieczeniu idealnie nadają się na wyjątkowe śniadanie lub lunch.

Pomysły na szybki obiad
Obrazek artykułu

Niekiedy przychodzą takie dni, kiedy nie ma się czasu na nic. Powrót po pracy, następnie obowiązki domowe, niejednokrotnie jeszcze zakupy, załatwianie spraw na mieście powodują zmęczenie i brak chęci na przygotowanie obiadu. Z myślą o takich dniach przygotowaliśmy kilka propozycji na szybki i sycący obiad dla całej rodziny.

Makaron i ryż

Makaronowy obiad jest jedną z najbardziej sycących i najmniej wymagających propozycji.

W kategorii makarony mamy kilka propozycji na obiad. Idealnym rozwiązaniem jest także zapiekanka makaronowa, do której można wrzucić wszystkie zalegające w lodówce składniki i wyjdzie przepyszna. Ugotowany na sypko ryż podany z chińszczyzną czy sosem słodko-kwaśnym idealnie sprawdzą się jako obiad dla łasuchów.

Fast-foody

Nie od dziś wiadomo, że najlepsze na szybki i sycący obiad są fast-foody. Hamburgery, pizza czy zapiekanki są uwielbiane przez wszystkich, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Pizza jest genialnym wyborem, jednak przygotowanie ciasta może zając 15-20 minut plus czas pieczenia może znacznie wydłużyć czas oczekiwania na obiad. Jednak, przygotowując bardzo cienkie ciasto lub wykorzystując gotowe ciasto znacznie skrócimy czas pieczenia. Wystarczy przygotować ulubione składniki, upiec i gotowe! Podczas wymyślania szybkich obiadów można użyć także gotowego ciasta francuskiego idealnego do zapieczenia z parówkami lub warzywami – niezwykle pyszne danie, niestety nie są tak sycące jak inne. Własnoręcznie przygotowane hamburgery z dużą ilością warzyw mogą idealnie się sprawdzić podczas awaryjnych sytuacji. Warto mieć gotowe mięso (najlepiej przygotowane w domu) w zamrażalce.

Inne

Niezastąpione przy braku pomysłu lub czasu są naleśniki, podane z dżemem, sosem czy owocami zachwycą wszystkich. Naleśniki z farszem zapełnią głodne brzuchy na długi czas. Krótki czas przygotowania i pyszny smak z pewnością sprawią, że to danie będzie często gościć na Waszym stole.

Jeśli macie nadmiar ugotowanych ziemniaków (np. z poprzedniego obiadu) to można przygotować kuleczki ziemniaczane, które usmażone w głębokim oleju będą chrupiące i sycące. Jeśli już jesteśmy przy szybkich obiadach z wykorzystaniem ziemniaków, nie można zapomnieć o jajkach sadzonych! Idealnie sprawdzą się do tego świeżo ugotowane jak i odsmażone ziemniaki. Taki obiad podany z mizerią czy sałatą ze śmietaną przypomną Wam dzieciństwo.

Niektórzy nie potrafią wyobrazić sobie obiadu bez zupy, niestety aby zupa była pyszna potrzebuje odpowiedniego czasu gotowania (niestety dosyć długiego). Jednak zupy krem dosyć szybkie w przygotowaniu np. zupa krem brokułowa . Jest to pyszna i sycąca propozycja na obiad lub pierwsze danie dla obiadu rodzinnego. W dosyć krótkim czasie można przygotować także fit obiady: zielone placuszki czy ratatuj. Jeszcze szybszą propozycją jest pyszny omlet z warzywami, jednak jest to propozycja raczej dla kobiet, mężczyźni raczej się nim nie najedzą. Należy pamiętać, że jaja są wyjątkowo sycące - dlatego są proponowane na śniadania. 

Podsumowując, przygotowanie obiadu w mniej niż pół godziny jest możliwe, trzeba tylko mieć pomysł lub odpowiedni przepis ?