Przedstawiam Wam wersję na mój domowy ketchup. Jest on delikatny, wyrazisty i łagodny. Jeśli lubisz ketchup to musisz koniecznie spróbować zrobić swój.
Pieczywo to produkty zbożowe, które odgrywają zasadniczą rolę w żywieniu ludzi na całym świecie. Patrząc prawdzie w oczy, to nie potrafimy żyć bez chleba. Pieczywo ma wiele postaci:Bochenki, bułki czy różnego rodzaju placki.
Przykładowo chleb biały był kiedyś symbolem bogactwa i wysokiej pozycji społecznej. Chleb z białej mąki dostarcza dużo kalorii oraz tak zwanych szybkich węglowodanów. Za to pieczywo razowe jest robione na zakwasie i jest teraz wektorem dostatku i życia na wysokim poziomie.
Bagietka jest specjalnością francuzów. Długa i chrupiąca, którą można podawać z przystawkami maczając w oliwie czy z sałatką.
Clabatta to z kolei przysmak włochów. Pszenny biały chleb. Po włosku “clabatta” oznacza pantofel.To idealne pieczywo do maczania w oliwie,a jeszcze lepsze do robienia kanapek na ciepło.
Sama jakość pieczywa jest trudna do prostego zidentyfikowania, obejmujesz zestaw rozmaitych cech takich jak wartość odżywcza, smakowitość, jakość, trwałość oraz świeżość.
Papryka faszerowana mięsem to danie popisowe ponieważ świetnie prezentuje się na talerzu w każdej oprawie stołu.
Pita - popularne greckie pieczywo, które magicznie rośnie podczas pieczenia
Zrobienie domowego kebaba nie jest tak szybkie jak kupienie go w barze, jednak jego smak jest warty poświeconego czasu.
Kluski na parze, nazywane również pampuchami to pyszne drożdzwe bułeczki ugotowane na parze. Jeszcze smaczniejsze są gdy do środka dodamy jagdy lub ulubione konfitury
Aromatyczny domowy chleb, prosty w wykonaniu bez zakwasów na najzwyklejszych składnikach
Chleb, który jest po prostu przepyszny. Chrupiące skórki, puszysty w środku. Łatwy w wykonaniu, nie potrzebuje wyrabiania.
Nie trudny przepis na idealne puszyste, mięciutkie bułeczki. Najlepiej smakują jak są jeszcze ciepłe ;)
Chleb smażony w jajku to pyszna alternatywa dla zwykłych kanapek. Dodatkowym atutem jest wykorzystanie czerstwego pieczywa :)
Idealna opcja dla osób lubiących słodkie śniadania. Słoiczek pełen fit słodkości.
Przepis na te tortille pszenne sprawi, że nie kupicie już gotowych placków w sklepie. Gotowe tortille przewyższają te tylko zaoszczędzonym czasem, ale smak jest o wiele lepszy.
Najprostszy przepis na chleb nie wymagający zakwasu. Sprawdź jak zrobić swój pierwszy chleb
Gdy masz w domu dużo drożdży i chwilę wolnego czasu - spróbuj zrobić własne bułeczki. Są pyszne, delikatne i chrupiące - czyli takie jakie powinny być bułki
Tworzymy najprostszy, a zarazem najskuteczniejszy zakwas to pieczenia chleba.
Jeśli interesuje Ciebie chleb, który będzie świeży przez wiele dni, a do tego zdrowy i pyszny. To koniecznie przeczytaj ten przepis. Wykonanie takiego chleba jest pracochłonne dlatego lepiej od razu zrobić 2-3 sztuki
