Zupy

Bez zupy trudno wyobrazić sobie tradycyjny obiad, choć przed kilkoma laty zupy były posądzane o nadwagę wielu młodych polaków. Bardzo lubianymi zupami są pomidorowa i oczywiście rosół.Jednak mamy również wiele zup, które mogą zastąpić drugie dania na naszym stole, ponieważ są bardzo sycące. Do takich zup możemy zaliczyć grochówkę czy zupę fasolową w wielu odmianach.Za to latem tradycyjna kuchnia polska proponuje chłodniki i lekkie zupy owocowe. Zupy możemy podzielić na ekspresowe, zupki chlebianki, kartoflanki i różne tradycyjne zupy, które gościmy na stołach.